Taller de cocinas solares en La Rosa del Taro, Fuerteventura.

Taller para la construccion de cocinas solares en La Rosa del Taro-Casa rural. Lo impartirá Alberto García que ha participado en el festival de arquitectura efímera y autoconstrucción Madstock celebrado en Madrid.El coste es de 15 euros.La duracion será de 4 dias y a la vez que construimos las cocinas tendremos la oprtunidad de degustar recetas elaboradas en una cocina solar, el fin de semana organizaremos un encuentro Gastro-Solar.

Jueves:12 sept. 18h-20h Presentación del taller. Introducción y clase teórica.
Tipos de cocina solar
Características de la cocina solar
Cómo cocinar en una cocina solar

Viernes:13 Sept. 10h-14h Construcción de cocinas y hornos solares.
Construcción de diferentes tipos de cocinas solares, reutilizando materiales.
Paralelamente, se cocinará algo para comer al finalizar.

Sábado:14 Sept. 10h-14h Taller de cocina solar.
Preparación de platos en las cocinas y hornos solares construidos.
Resolución de dudas y finalización de construir lo que quede pendiente.
Domingo:15 Sept. 10h-14h Quedada gastro-solar.
Jornada de puertas abiertas para cocinar con el Sol y comer todos juntos. Abierto a cualquier persona que tenga una cocina u horno solar y quiera participar.
Tfnos: 928175108-619835684
https://www.facebook.com/larosa.deltaro
http://www.fuerterural.com/
http://cocinasolar.wordpress.com/